ARAMARK、人間工学に基づいて医療機関の清掃および生産性を改善する
マネージドサービスのトップランナーであるARAMARKは、清掃プロセスおよび手順に人間工学を取り入れることを優先課題としています。同社は、医療業界のお客様の従業員の効率と生産性を向上させるために、人間工学に基づいて設計されたテナントカンパニーのFaST®テクノロジーとReadySpace®テクノロジーに頼っています。
課題
Gordon Buntrockは、マネージドサービスのトップランナーであるARAMARKに25年間勤務しており、現在はヘルスケア市場の環境サービス向けプログラム管理部長です。「設備の管理維持は非常に大きな労働力を要する仕事です。特に、水準が非常に高いヘルスケア設備においては」とBuntrockは話しています。「作業者の肉体的な要求を軽減することができれば、作業者を安全で快適かつ幸福にできるだけでなく、効率と生産性を向上させることもできます」
ARAMARK Healthcareは、大規模な製品試験を行って、性能、実行時間、乾燥時間、従業員の疲労への影響、ノイズレベル、およびヘルスケア設備の清掃の総合的な効果に寄与するその他の要素を評価しました。「弊社の目標は、効率の悪い道具を効率の良い道具に置き換えることです。それから、清掃システムの一部となった道具の適切な使用方法を作業者に訓練します」
解決策
作業者の効率と生産性を向上するために、ARAMARKはテナントカンパニーのT7 Micro-Rider乗車型自動フロアスクラバーを使用しています。T7は、5%の女性ユーザーと95%の男性ユーザーに操縦席の快適な乗り心地を保証する「Jack and Jill」ソフトウェアを使用して設計されました。T7は簡単に使用できる直感的なコントロールと調整可能な座席を搭載しており、オペレーターの快適性を高め、疲労を軽減します。全体が洗浄可能なHygenic™タンクは、ユーザーがすばやく容易に作業し、洗浄液と汚水回収タンクを消毒することができます。
また、T7は床面に予混合泡洗剤を散布するテナントのFaST®テクノロジーを利用して、フロアの清掃に使用する水の量を大幅に少なくします。「純粋に人間工学的な見地からは、使用する水の量が少ないということは、面倒な脱水/給水サイクルにかかる時間がずっと少なくなるということです」とBuntrockは話しています。「また、予混合泡洗剤を使用するということは、作業者が重い化学薬品を持ち上げる必要がないということです。要するに、この種の自動スクラバーでは、実質的に作業者は少ない労力で仕事をできるようになり、生産性と効率が向上します」
ARAMARKは、使用する水の量を少なくすることでカーペットを敷いた場所を清潔に保ち、約30分以内に乾燥させることができるテナントのReadySpaceテクノロジーも使用しています。「カーペットの手入れは非常に大変です。特にカーペットに染みが付いた場合や、ひどく汚れた場合には」とBuntrock氏は話しています。「ヘルスケア施設には多くのカーペットがあるため、作業者がすばやく容易にカーペットを清掃できるようにすることは絶対に必要です。このテクノロジーによって作業者の疲労が軽減され、簡単に効率的にカーペットを手入れすることができます。」
結果
ARAMARKは、清掃プロセスおよび手順に人間工学を取り入れることには、作業者の快適性、安全性、幸福だけでなく、効率、生産性、顧客満足度も向上するなど、さまざまな利点があることに気付きました。「人間工学的な改善によって、作業者の仕事のほぼすべての側面が改善されました。これは作業者の利益であり、我々の利益であり、顧客の利益でもあります」とBuntrock氏は語ります。「人間工学の肯定的な影響には限りがありません。すべてのビジネスにおいて投資すべきものです」