零售环境中的清洁最佳做法

使用标准化的地板清洁提示，最大限度地提升客户体验并提高商店质量

卫生部门和政府机构的大多数准则都认为，对零售环境中的高接触表面进行更频繁的清洁与消毒对于预防感染至关重要。

SOP 应包含工具、产品和规程，包括对谁执行任务的分配、由谁执行清洁评估、如何衡量成功等等。具体的分配和一致的审查将有助于持续取得成功。在您的团队对有效的以及有待改进的规程进行反思时，应根据需要审查和调整信息。

除了所有定期的日常清洁任务外，SOP 还应涵盖零售环境的深度清洁。深度清洁包括计划清洁天花板区域、地板和地毯深层、窗户等。

为员工健康和安全进行清洁

为了客户安全、您的零售品牌以及为了满足更高的客户期望而进行清洁非常重要。同样重要的是为了保持商店员工的健康和安全而进行清洁。有利于员工健康的清洁计划具有很多因素，包括：

• 采用对环境有利的清洁产品与做法
• 选择人体工程学设备
• 关注能提高效率的设备和做法
• 可靠的地板护理计划

对环境有利的清洁产品与做法不仅对地球更好，对清洁团队和商店员工也更健康。通过选择毒性或腐蚀性化学品含量更低的清洁产品，您可以避免员工出现呼吸反应和疾病。寻找经第三方组织确认（例如 Green Seal 或美国 Environmental Protection Agency 的 Safer Choice Program）的清洁产品。此外，以区分更细致的方式使用消毒剂有助于为员工创造健康的工作环境，并改善室内空气质量。虽然遵循州和地方的消毒与杀菌准则很重要，但您的清洁团队应仅在感染预防方案指定的高接触表面上使用消毒剂。若不需要使用消毒剂，应使用具有第三方认证的通用清洁剂。

地板护理对您的员工安全很重要。溢流、绊倒和摔倒是造成工伤事故的第二大常见原因。潮湿和脏污的地板会导致许多此类伤害。请考虑购买或请求具有良好水回收功能的设备，并要求使用无洗涤剂的清洁剂，以最大限度降低滑倒和摔倒、处理化学品以及对环境产生影响的风险。美国国家安全委员会估计，美国每天会发生 25,000 多起滑倒和摔倒事故。

零售环境中基于特定区域的清洁

入口通道

如果 92% 的公众不会回到肮脏的商店，那么第一印象可能是零售店打造品牌忠诚度的最重要的机会。入口通道是重要但经常遭忽视的零售区域。许多设施忘记将入口通道纳入其 SOP，或者在商场等实际的共享空间中，他们甚至忘记针对入口通道分配日常清洁任务。请务必确保您对入口通道的关注和对商店其他地方的关注一样多，甚至更多。

商店应该有充足的预防垫，以协助保持商店内部清洁安全。若进行正确的放置和维护，在企业入口通道正确放置垫子可将带入商店的污垢量最多减少 85%。Carpet and Rug Institute (CRI) 建议应提供至少 12 至 15 英尺（3.66 至 4.57 米）的垫子覆盖范围，以清除带入的污垢和水分。应将垫子放置在前门入口、后门、侧门和员工入口处。所有入口通道中的垫子都是滑倒和摔倒预防策略的重要组成部分，而且它们也会防止污垢和碎屑进入您的商店。

适当的入口通道垫子护理至关重要。客户在走进商店时，不希望看到口香糖等碎屑、垃圾和污渍。每天需要经常进行真空吸尘，并且每周进行深度清洁。入口通道垫子的磨损速度会快于其他地毯，因此请确保实施计划，以便在需要时进行更换。

更衣室和洗手间

零售环境中的洗手间和更衣室常常遭到忽视。虽然餐厅和公司办公室会对洗手间护理感到自豪，但一些商店经理忘记了干净的洗手间对于满足客户期望的重要性。不论环境如何，肮脏的洗手间都会导致业务流失。请确保分配清洁工人每天对洗手间至少进行两次清洁，在可能的情况下提高清洁频率。有时在商店关闭时，您不再需要安排清洁洗手间和更衣室。由于客户期望发生变化，因此在营业时间内清洁洗手间将非常合理，而且更多展示清洁工作可能会提升商店的品牌声誉。

清洁零售环境中的洗手间时，您需要添加某项方案来检查所有给皂器、纸巾架和卫生间纸筒，以确保它们都是满的。公众和工作人员的洗手频率会比以往高得多，您必须提供所需的用品，以确保实现这一点。

购物车

购物车把手含有病菌。若您的零售店依赖购物车，您需要对购物车进行消毒，并使客户知道您进行了消毒。在今天的市场中，可靠的品牌会面对这种程度的关注。我们建议每次使用后对购物车与购物篮进行清洁和消毒。若员工无法做到这一点，请提供消毒湿巾，供客户自行擦拭设备。不要忘记有策略地放置垃圾桶，这样就不会发现用过的湿巾散落在商店中。

柜台/高接触区域

在零售环境中，会有全天与许多不同类型的人接触的许多高接触表面。对于高接触区域，不仅应经常清洁，还应该进行消毒。零售环境中的一些高接触区域包括：

• 门把手
• 显示屏
• 冰箱门把手
• POS 机
• 自助结账区域的手持式扫描仪
• 购物车与购物篮

请确保您识别出零售环境中的所有高接触区域，然后在 SOP 中说明这些区域的清洁与消毒规程。此外，您还需要培训店员如何协助对高接触区域进行消毒。建议每次使用后对 POS 机小键盘进行消毒。在繁忙的时候可能做不到这一点，但尽可能接近做到这一点将有助于防止感染。

树脂玻璃护罩

COVID-19 疫情导致零售环境中出现了新的表面，即树脂玻璃护罩。这些预防措施旨在防止气溶胶病菌在客户与工作人员之间传播，病菌会一直停留在树脂玻璃护罩上。有机玻璃的护理至关重要。耐用、透明的塑料片很容易沾污和划伤。您需要在一天中频繁使用中性清洁剂进行清洁。随后使用超细纤维软皮革擦亮，这有助于保持树脂玻璃的外观透明而洁净。酒精会损坏树脂玻璃，使树脂玻璃变暗。需要对树脂玻璃进行消毒，但不像高接触表面那样频繁。

精心护理的地毯会为设施带来整洁舒适的外观。但是，地毯即使是短时间内受到忽略，整个房间的外观也会受到影响。不论您所在的地方其余部分有多干净，如果地毯磨损、脏乱或有污渍，都会导致客户或访客不满。

地毯等软地板覆盖物的维护需要对各种清洁技术进行有条不紊的安排，并配备一系列符合环境和工人需求的设备。很容易记住的一项地毯护理程序是 D. I. R. T。这个缩写词表示：

• D (Daily) 日常地毯护理
• I (Interim) 临时解决方案
• R (Restorative) 修复性护理
• T (Treatment) 处理污渍

请在我们的地毯护理工具包中详细了解。

零售环境中的硬地板护理最佳做法

您应每天清洁硬地板，以清除表面灰尘和污垢。洗地机可以帮助您快速高效地执行这项日常工作，同时将用水量降至最低。您还应该根据需要处理问题区域，立即清理溢流物或潮湿区域。还应该每天或每周对地板进行抛光，以修复其光泽，同时不损坏地板上的涂料。最后，应该每几个月到每年进行一次深度修复性清洁。这包括从硬地板上取下旧饰面，然后更换为新饰面。虽然这听起来似乎是昂贵或费力的流程，但轨道洗地机能轻松完成这项工作并具有成本效益。恢复性清洁会让商店看上去焕然一新，客户会认为您重新更换了所有地板

地板的材料和涂料是决定使用哪些产品和设备来产生最佳效果的重要因素。若操作不正确或操作频率不够，地板可能会变色、出现磨损迹象，或者涂料可能会脱落。

人们将抛光混凝土誉为“免维护”地板系统，它的使用寿命长，价格很有吸引力。若维护得当，抛光混凝土地板对企业而言是合理的投资，它具有出众的摩擦力和简单易行的清洁程序，无需打蜡、剥离或抛光。美国地板安全研究所 (NFSI) 确认，与其他地板选择相比，抛光混凝土可提供最高水平的一致摩擦力。但是，这并不意味着抛光混凝土地板不需要定期护理。若及时实施某些最佳做法，将确保您的混凝土地板保持吸引力并得到良好维修。详细了解零售环境中的硬地板护理最佳做法。