Schell's Brewing nettoie ses espaces encombrés avec la récureuse T12 de Tennant

Fondée en 1860, August Schell Brewing Co. est une brasserie de bière primée et la plus ancienne brasserie de l’État du Minnesota. Schell’s est renommée pour ses bières artisanales de grande qualité, avec une passion familiale pour le brassage de bières riches. Schell’s est un client de longue date de Tennant. Son établissement de New Ulm au Minnesota étant un des sites d'essai de la nouvelle récureuse autoportée T12.

Dan Kotten, directeur de la production, explique pourquoi Schell’s est un bon défi pour la T12 : « En raison de tout l'équipement de brassage, nous avons des espaces retreints et congestionnés, et nous avons besoin d'une machine de nettoyage disposant de capacités de récurage agressif, de récupération de l’eau et de rendement fiable. » La T12 a été à la hauteur de la tâche, présentant la performance et la productivité nécessaires, le tout dans une machine compacte. « Nous avons été capables d'amener la T12 partout où nous conduisons notre 7100 actuelle, mais la hausse de performance de nettoyage était sensible », remarque M. Kotten. Tennant et la T12 ont aidé Schell's à maintenir son image de qualité à l'intérieur de ses établissements afin que cette brasserie très active puisse se concentrer sur ce qu'elle fait de mieux : produire une délicieuse bière de haute qualité.