Schell’s Brewing nettoie ses espaces encombrés avec la laveuse T12 de Tennant

Fondée en 1860, August Schell Brewing Co. est une brasserie primée et la plus ancienne de l’État du Minnesota (États-Unis). Schell’s est connue pour ses bières artisanales de grande qualité et pour sa passion familiale pour le brassage de la bière. Schell's est un client de Tennant depuis de nombreuses années ; son usine de New Ulm au Minnesota était l'un des sites tests de la nouvelle laveuse autoportée T12.

Dan Kotten, responsable de la production, explique pourquoi Schell’s représente un véritable défi pour la T12 : « Nous installation présente des espaces restreints et encombrés à cause de tout notre équipement de brassage et nous avons besoin d'une machine de nettoyage qui dispose de capacités de lavage agressif, d’une bonne récupération de l’eau, et de performances fiables. » La T12 a été à la hauteur de cette tâche car elle répond aux critères de performance et de productivité, le tout dans une forme compacte. « Nous avons pu utiliser la T12 dans les zones où nous utilisons actuellement la 7100 et les performances de nettoyage ont été considérablement augmentées », déclare Kotten. Tennant et la T12 ont permis à Schell’s de conserver son image de qualité dans ses locaux afin que cette brasserie, qui a une forte activité, puisse se concentrer sur ce qu'elle fait de mieux : la production de délicieuses bières de qualité.